Nos vins blancs

Le domaine propose une large gamme de vins blancs où les saveurs et les couleurs vous surprendront. 

Des vins de caractère qui sublimeront votre palais, tout en respectant l'environnement.

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LA GARRIGOTA BLANC   

IGP PAYS D'OC

Cépages : 75% Chardonnay - 25% Vermentino

Des arômes intenses de fleurs blanches et d'agrumes. Avec une attaque franche et puissante en bouche, ce vin peut être consommé tout au long du repas, de l'apéritif au dessert. Il est particulièrement conseillé sur les crustacés, plateaux de fruits de mer et poissons .

Disponible en bouteille (75cL) et Fontaine sous vide.

LE MÉJEAN BLANC

IGP PAYS D'OC

Cépage : 100% Viognier


Un joli viognier, avec une belle rondeur en bouche et de délicats arômes de fruits jaunes et des notes grillées.

À déguster sur des viandes blanches (parfait sur une bonne blanquette de veau !) et poissons en sauce, ou tout simplement à l'apéritif...

APHRODITE BLANC

IGP PAYS D'OC

Cépages : 60% Chardonnay - 40% Viognier


Vinification et élevage de 8 mois en fût de chêne.

On y retrouve des notes de fleurs d'acacia et d'élégants arômes boisés et vanillés, tout en finesse. Avec une belle fraîcheur en attaque, il vous séduira par sa rondeur et sa longueur.

Il accompagnera parfaitement les poissons en sauce, ainsi que veau et volailles.

LES BULLES DE CAUSSE 

BRUT 

Cépages : 100% Colombard

 

Ce pétillant révèle des notes d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches.

Il offre un plaisir agréable, idéal pour être dégusté en apéritif et accompagnant parfaitement les desserts fruités